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HÔTEL-BAR-BISTRO POINTE ISABELLEPointe Isabelle Pointe IsabellePointe Isabelle

J’ai toujours rêvé de remonter le temps mais jusqu’à ce jour, personne n’était parvenu à réaliser cette utopie. Et puis je suis allée déjeuner à la Pointe Isabelle, cet hôtel entièrement restauré de l’avenue de la Gare.

Quel décor ! Je suis à la fin du XIXème ! Les sofas de cuir noir, les lustres scintillants et la faïence colorée me laissent perplexe. Je m’installe, admirant le papier peint réalisé à l’image de la reine des ces lieux : Isabella Straton, une riche anglaise alpiniste qui épousa son guide chamoniard. Magnifique ! Cet hôtel de 45 chambres avait été ouvert par ses petits enfants et est aujourd’hui, un lieu vivant du passé.

En cuisine, Sylvain concocte une cuisine bistro mais raffinée. Chaque plat est travaillé et original, à l’image du cheese cake au citron vert, crumble coco et son sorbet fraise-rhubarbe.

Emportée dans ma rêverie, j’ai l’impression que, là-dehors, devant le jardin de tulipes de la place du Poilu, Isabella se promène, charismatique sur ses talons à peine cachés par sa longue robe, le regard rivé sur sa passion, la montagne.

J’ai envie de m’installer en terrasse avec elle mais les délicieux arômes de ma poitrine de porc confite aux pommes et romarin, caramélisée au miel me ramène à la réalité. Réalité tout aussi plaisante et fascinante, le moment présent étant à cette table, mêlé de passé et de modernisme.

La Pointe Isabelle, c’est un lieu incontournable, intemporel, à l’ambiance unique, ouvert à tous, du café jusqu’en soirée.

Pointe Isabelle

  • Les P’tits plus :
  • Un menu du midi (change toute les semaines) : 3 plats pour 17 € ou 2 pour 13,50 €
  • Une pièce tranquille, au fond de la salle principale, qu’il est possible de privatiser
  • Des concerts live réguliers en soirée (cf.Facebook)
  • Une ambiance hors du temps

Pointe Isabelle HOTEL-BAR-BISTROpointe isabelle

165 avenue Michel Croz
74400 Chamonix-Mont-Blanc
info@pointeisabelle.com
+33 (0)4 50 53 12 87
http://pointeisabelle.com/fr/
https://www.facebook.com/pages/Hôtel-Pointe-Isabelle-Chamonix/270705407408

isa snow

POINTE ISABELLE HOTEL-BAR-BISTRO

The key location in Chamonix!

I always dreamed of going back in time but until now, no one had managed to achieve this utopia. And then I went to lunch at the Pointe Isabelle, this fully restored hotel on the avenue that leads to the train station.

What a setting, I’m at the end of the nineteenth century. The black leather sofas, glittering chandeliers and colourful tiles baffle me. I sit admiring the wallpaper, created in the image of the queen of this place: Isabella Straton, a British mountaineer who married her rich Chamonix guide.

In the kitchen, Sylvain concocts delicious dishes in a bistro yet refined style. Each dish is a work of art and original, like the lime cheese cake and the coconut crumble with its strawberry and rhubarb sorbet.

Pointe Isabelle is a must, timeless, with a unique atmosphere. Everyone welcome from morning coffee to evening time.