La plupart des plats sont cuits sous tes yeux, au feu de bois, dans la cheminée.
La cave à vin recèle + de 500 références de vins bio d’ici et d’ailleurs.
La Braise, une bonne table pour fondre de plaisir !
Dans cette accueillante salle ronde, agréablement chauffée par la cheminée, on sait que l’on va passer un bon moment.
La qualité des produits qui se confirme en bouche martèle une seule idée en tête : revenir encore et encore !
🔥As-tu déjà testé @labraise_chamonix ?
Si tu y es allé au tout début, retournes-y! L’équipe est désormais bien en place et sublime les bons produits du territoire!
On craque pour la raclette cuite dans la cheminée, les brochettes d’escargots de Magland, les pièces de bœuf au feu de bois ou encore le poisson de Savoie😋.
🍇J’ai adoré notre table VIP dans la cave. Entourée de + de 500 références de vin bio, j’avoue que le cadre met « le vin à la bouche » 😅
👌La déco « rouge braise » est très sympa et les affiches à l’ancienne des divers cépages français nous rappelle nos classes d’école ( même si nous, c’était pas des cartes des régions vinicoles 😂)
Bref, un très bon moment passé à la Braise. On s’est régalé et sans faire la chauvine, je suis fière d’avoir fait honneur aux producteurs français et plus principalement locaux.
Bravo à William, Thomas, Thibault et l’équipe pour ce point d’honneur à mettre en lumière le travail des agriculteurs et artisans français.
Alors #cesoironbraise ?