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L’Auberge des Gorges
Table gastronomique au concept unique de la vallée de Chamonix
Pourquoi réserver une table ou une chambre dans cet hôtel-restaurant de charme ?
- Craque pour la carte épicurienne de l’Auberge des Gorges et ses saveurs explosives !
- Parce que le Guide Michelin le recommande, tout comme le récent label « Kitchen Génération » qui récompense les bonnes tables gastros et modernes des jeunes chefs !
- 100 % maison à base de produits frais, du terroir, et principalement locaux
- Concept unique dans la vallée : 1 menu dégustation (comme un menu surprise), à découvrir absolument !
- Une cave avec quelques 250 références de bons vins
- Restaurant, bar et hôtel de charme, à taille humaine où l’on se sent bien
- 6 chambres récemment rénovées, ambiance chalet à la montagne
La table gastronomique de L’Auberge des Gorges est une découverte de saveurs à chaque bouchée. On adore le concept unique dans la vallée de Chamonix de menu surprise où l'on fait confiance au Chef, Hugo Lemercier.
Mais pas de panique, si vous avez des allergies, il vous demande avant le service et s'adapte.
Au cœur de Servoz , cette typique Auberge t’étonnera par sa décoration, sa terrasse ensoleillée et la qualité de la restauration. Une adresse gastronomique incontournable de la vallée de Chamonix !
L’Auberge des Gorges c’est l’incontournable table des épicuriens. Jamais déçu à la table des Gorges ! Pour preuve, on y retourne !
- Pour l'apéro, craque pour un grand Champagne millésimé à la coupe.
- On adore le chariot de fromage, le must de la classe !
- Très belle terrasse face à la chaîne du Mont-Blanc et ses concerts en été.
- Le maître des lieux et Chef, Hugo, est aux petits soins pour ses clients.
- Ouvert tous les soirs sauf le lundi et les midis du week-end.
- Laisse-toi tenter par l’un des 2 menus dégustations surprises :
- Déjeuner le week-end : Balade en Alpage : 58€
- 2 entrées, un poisson, un dessert
- Dîner : Ascension Alpine : 78€
- 2 entrées, un poisson, une viande, 2 desserts
- Option Accord Mets et Vins possible.
